Отдали  мне  когда-то  старый  холодильник  "Орск "  1965 года  ( младше меня однако) ,половиночке моей  очень нравится  - эмалированная    сталь внутри ; ведро с капустой квашеной  да не одно  ,банки стекляные с квашенными огурцами ... Но вот  питание- 127 вольт  и автотрансформатор очень шумный  -решил стянуть  железо  да и ток холостого   хода  измерял. 1 АМПЕР - 15 рублей в  сутки  по тарифам  шестилетней    давности .  Ну и   родилась  эта схема .Темоконтакт  " родной " -управляет симистором- симистор включает   электромотор. Схема применима и для сети 220 вольт- симистор разгружает  термоконтакт .  Резисторы можно заменить  в цепочке  одним  -24 Ком  и вдвое меньшей мощности .Ну а по поводу  эпистолярности  - в округе  последний из могикан .